Kanat, hayvan veya cansız bir objenin uçmasını sağlayan organ veya parça.
Özellikle kuşlarda görülür. Bazı hayvanlarda uçmasını sağlayamayacak kadar küçüktür.
Bunun yanında aerodinamik ölçümler ile cansız objelerin yapılmasında da kullanılmıştır; örneğin uçaklar. Kanatları olan her canlı uçamaz örneğin; penguenler tavuklar… Kanatlı canlıların çoğu kuş kategorisine girer.
Ayrıca İran’da ortaya çıkan, Mezopotamya, Anadolu, Balkanlar ve Avrupa’ya Güneyde Mısır üzerinden kuzey Afrika’ya yayılan bir su dağıtma sistemidir.