Kasların görevleri iskeletimizi hareket ettiren yapılar kaslarımızdır. İnsan vücudunun hemen hemen yarısını kaslar oluşturur. Kaslarımızın çalışması için bir uyartının olması gerekir. Kaslarımız kas hücrelerinden oluşur. Kas hücreleri bir araya gelerek kas liflerini, kas lifleri de bir araya gelerek kasları oluştururlar.
- Uyartıları, kas içinde bir baştan diğer başa kadar iletir.
- Uyartılara, kasılma ve gevşeme şeklinde cevap verirler.
- Uyartılara cevap verirken kimyasal enerjiyi mekanik enerjiye dönüştürürler.
- Kısmen destek görevi yaparlar.
Kaslar, iskeletle beraber canlıya hem destek olur hem de iskeletin hareketini sağlar. İskeletin dikliği ve organizmanın şekil alması kaslar sayesinde olur. Omurgalılarda kaslar, eklemlerle birbirine bağlanmış olan iskeleti, kasılıp gevşeme ile hareket etmesini sağlar. Ayrıca omurgalılarda iç organların yapısında yer alan kaslar bu organlarda da hareketi sa ğlar. Örneğin sindirim sistemimizdeki kasların kasılması besinin sindirim borusunda ilerlemesini gerçekleştirir. Canlılarda yapılarına göre üç tip kas vardır. Bunlar düz kas, kalp kası ve çizgili kaslardır. Kaslar lifli yapıdan oluşmaktadır.
Düz kas: İstem dışı çalışır, mide gibi.
Çizgili kas: Kendi irademizle çalışır, kol,parmak,bacaklar gibi.
Kalp Kası: Çizgilidir fakat kendi kendine çalışarak hayatımızı sürdürmemizi sağlar.